組合員活動（活動レポート）

会場入り口にもずくののれんでお出迎え

６月２日(月)、 鳥取県の井ゲタ竹内さんを講師に迎え、もずくの学習会を開催しました。 もずくの産地沖縄（恩納村）やもずくの種類、商品になるまでについて、パワーポイントを使用して説明いただきました。その後、もずくの食べ比べや選別体験、もずくのアレンジメニューの試食などを行いました。ま た、コープの森づくりの１つの「サンゴの森の再生」についても学びました。

井ゲタ竹内（粟木様）にお越しいただき、「もずく」 についてと沖縄の環境問題など学びました。

もずくの選別体験（異物除去）

もずくを使った料理を試食しました。天ぷらやサラダ、もずくの混ぜご飯等

珊瑚の植え付け時に使用する基台に参加者がメッセージを記入しました。

珊瑚の基台完成品♪