組合員活動（活動レポート）

「大人のための産地見学を企画して欲しい」という組合員さんのお声をもとに、関市の刃物・キッチングッズメーカーのサンクラフトさんへ産地見学に行ってきました。参加は、10名。はじめにサンクラフトさんのショールームでキッチングッズや会社の説明をお聞きし、実際に商品を見せていただきました。

隣接する工場では、実際の製造過程を見学させていただきました。間近で見せていただき、「工場内の工程が想像と違ってビックリしました。一つひとつ丁寧に作られていて感動しました。」という感想もありました。

包丁の切れ味の確認ということで、いろんな具材を切ってサンドイッチを作りました。キッチングッズは商品開発に女性社員の意見が反映されていて、実際に工夫された点などを聞きながら器具を試せたので分かりやすかったです。

作ったサンドイッチを食べながら参加者で交流しました。見学の途中で聞きそびれたことも、お聞きすることができました。商品の説明を聞いて、製作工程を見て、調理器具を試して、試食しながらお話を聞いてと大満足の産地見学でした。

＜参加された方の感想＞
・社員の方の「ものづくり」に対する想いが伝わってきました。これからはサンドイッチやローストビーフなどを切ることに挑戦できそうです。
・包丁の切れ味には驚かされました。こちらの商品で切ると、私でもきれいに切れました。これなら料理上手になった気がします。
・初めて産地見学に参加させていただきました。とても有意義な時間を過ごせました。
岐阜西エリア委員会では、組合員の皆さんの「○〇したい。△△を知りたい。」というお声をもとにいろんな活動をしています。ご要望などありましたら、エリア委員や職員に気軽にお声かけください。