組合員活動（活動レポート）

９月２２日、お茶のメーカー瑞草園さんをお招きし、お茶の学習会を開催しました。

瑞草園さんから、お茶が製品化されるまでの工程、岐阜美濃のお茶、揖斐茶、白川茶について説明いただきました。
おいしいお茶の淹れ方を実演しながら教えていただきました。

各々自宅のきゅうすを持参し、正しいお茶の淹れ方を学びました。
ほうじ茶づくりを体験しました。

ほうじ茶を煮出してほうじ茶ラテづくり

作ったほうじ茶ラテがとても美味しくて、すっきりした後味で驚きました

参加者の感想：
・正しいお茶の淹れ方を教えていただけてよかった。
・秋になりつつあるので、教えていただいたことを活かして熱いお茶に変えてみようかと思う。